Пищевая закись азота используется при изготовлении консервированных продуктов и десертов, выступая в качестве консерванта Е942, защищающего изделия от негативного воздействия влаги и преждевременной порчи. Азот также используется в сфере развлечений, оказывая расслабляющее и веселящее действие при умеренном употреблении и не вызывая привыкания или негативных последствий, какие бывают при употреблении наркотиков или алкоголя. Купить пищевую закись азота, или веселящий газ с доставкой 24 часа по Москве можно на нашем сайте, где есть вся необходимая информация о продукте.
Закись азота – это бесцветное вещество без вкуса со слабым запахом, которое тяжелее воздуха и хранится в сжатом состоянии. Закись азота пищевая в баллонах не воспламеняется и выдерживает давление до 40 атмосфер, сгущаясь в бесцветную жидкость. В пищевке используется именно сжатая пищевая закись азота, которая расходуется в виде аэрозоля, добавляясь в продукты питания. Для консервации используется высокоочищенная закись азота, избавленная от сторонних примесей и кислорода, который может привести к разложению внутри упаковки. При изготовлении десертов и пористого шоколада, азота закись добавляется в продукты до их затвердевания, поступая под давлением из специального агрегата.
Воздействие на организм
В сфере развлечений закись азота получила название «веселящий газ» и стала популярной при проведении различных молодежных фестивалей, клубных вечеринок и праздников. Небольшие концентрации веселящего газа доставляют приятное ощущение, появляется чувство веселья и легкой эйфории, которые сохраняются на протяжении получаса, после чего действие азота прекращается. Важно правильно употреблять закись азота, так как при частом вдыхании неправильно смешанного веселящего газа может развиться гипоксия и состояние, близкое к наркотическому. При правильном употреблении побочных явлений не появляется, закись азота пищевая не раздражает дыхательные пути и самостоятельно выводится через 15-20
Пищевая закись азота единственная подходит для употребления в развлекательных целях, тогда как существует еще веселящий газ, употреблять который может быть опасно:
- медицинский;
- промышленный.
Медицинская закись азота
Этот веселящий газ используется в качестве ингаляционного наркоза для хирургических операций, обладая выраженным обезболивающим и снотворным эффектом. Для этого закись азота тщательно очищается от посторонних примесей и подается через специальное устройство в сжатом состоянии, избегая смешивания с внешним кислородом. Пищевой азот разбавляется чистым кислородом в самом устройстве, а поэтому может использоваться только в медицинских целях под наблюдением врача-анестезиолога.
Промышленный азот
Эта закись азота применяется исключительно в технических целях, разбавляясь большим количеством специальных присадок и примесей, необходимых для эффективного взаимодействия с двигателем внутреннего сгорания и увеличения его мощности. Благодаря этому веселящий газ используется в силовых агрегатах автомобилей, участвующих в спортивных гонках, для придания им рывкового ускорения, путем сжигания смеси. Использовать этот вид вещества как веселящий газ категорически запрещено и опасно для жизни.
Пищевая закись азота купить в Москве
Сделать праздник веселее можно с нашей закисью азота, которая продается в компактных баллонах и имеет все необходимые сертификаты качества. Мы также предлагаем специальные насадки и комплектующие для удобного использования баллонов с газом.